03 septembre 2014

Lemon curd façon tiramisu

       Pour un petit dessert très frais...   Lemon curd façon tiramisu   Pour 4 ou 5 coupes      3 citrons      150 g de sucre en poudre      60 g de beurre ramolli      3 oeufs      3 spéculoos par coupe grossièrement écrasés      350 cl de crème fleurette      50 g de sucre glace   - Dans une casserole mélanger le jus des citrons avec le... [Lire la suite]
Posté par mamydoux 84 à 21:31 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,

03 septembre 2014

Petits feuilletés au thon

       Pour un apéritif   Petits feuilletés au thon        1 pâte feuilletée      1 boîte de thon      1 oignon émincé      Persil      1 oeuf      Huile      Sel, poivre   - Préchauffer le four à 200°C - Découper des ronds dans la pâte feuilletée avec un emporte-pièce ou un verre - Dans une poêle faire revenir sans coloration l'oignon... [Lire la suite]
Posté par mamydoux 84 à 14:37 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : ,