07 septembre 2016

Sac repas

       Pour fifille qui tous les jours emporte son repas au bureau :   Sac repas          Il est en tissus jean gris anthracite doublé de coton imprimé rouge.      Elle l'a voulu tout simple mais sur mesure...!          Un petit lien fermé par une pression l'empêche de rester béant.          Je l'ai complété d'un petit étui pour les couverts       ... [Lire la suite]
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05 septembre 2016

Pommes de terre farcies aux rillettes de sardines

       Pour un repas du soir ou un apéritif   Pommes de terre farcies aux rillettes de sardines          6 ou 7 p. de terre moyennes ou 12 petites environ      3 boîtes de sardines à l’huile d’olive égouttées      100 g de St Môret      2 échalotes émincées finement      1 pincée de piment d’Espelette      Ciboulette ciselée      Jus d’un... [Lire la suite]
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03 septembre 2016

Pot à pelote

   Voici la dernière oeuvre de Mr Mamydoux   Pot à pelote         C'est d'après une photo vu sur le net ICI qu'il a conçu ce bol bien pratique quand on tricote.      Il est en noyer et déjà en service bien sûr...  
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02 septembre 2016

Brioche façon pain perdu au fruits

       Avec des fruits pour alléger ce gâteau de l'enfance...   Brioche façon pain perdu aux fruits (au four)          8 tranches de brioche      100 g de sucre roux      330 ml de lait      4 oeufs      1 c. à soupe de fleur d'oranger ou un autre parfum      3 nectarines en tranches ou tout autre fruit      2 c. à soupe de sucre   -... [Lire la suite]
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01 septembre 2016

Pochettes à bijoux

       C'est la rentrée... c'est le moment de montrer ce que j'ai fait pendant les vacances...      Cet été j'ai confectionné des petites pochettes à bijoux...   Pochettes à bijoux          En voici une fermée :          La voici ouverte :          En haut un petit boudin fermé par une pression pour ranger les bagues :          Au milieu une... [Lire la suite]
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13 juillet 2016

La panisse

       Spécialité du sud de la France elle peut se manger en friture ou doré au four...   La panisse          250 g de farine de pois chiches      1l d’eau      1 c. à soupe d’huile d’olive      1 c. à soupe de sel      Poivre   - Dans une grande casserole faire chauffer l’eau avec sel, poivre, huile d’olive - Verser en pluie la farine de pois chiches en remuant sans arrêt... [Lire la suite]
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11 juillet 2016

Cake courgettes-jambon de Bayonne

     Pour un pique-nique, un buffet, un repas du soir, une entrée... les cakes peuvent se décliner à l'infini et sont apprécié des petits et des grands !   Cake courgettes-jambon de Bayonne          3 œufs      200 g de farine      1 sachet de levure chimique      10 cl de lait      300 g de courgettes en cubes      4 tranches de jambon de Bayonne coupés en morceaux ... [Lire la suite]
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06 juillet 2016

Porte-documents

       Pour que petit-bout puisse dessiner en vacances voici ce que j'ai concocté...   Porte-documents          Avec une étiquette brodée...             Deux trousses à l'intérieur pour crayons de couleur et feutres.         Les trousses peuvent être séparées du support car fixées par du Velcro.          Dix mini-crayons pour apprendre à compter jusqu'à 10 et... [Lire la suite]
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28 juin 2016

Tarte aux nectarines

       Un fruit vraiment de saison...   Tarte aux nectarines          1 pâte brisée      6 nectarines coupées en tranches      180 g environ de confiture de pêche      50 g de beurre 1/2 sel      4 c. à soupe de miel   - Préchauffer le four à 180°C - Faire fondre le beurre et mélanger avec le miel - Garnir un moule à tarte de pâte brisée - Etaler la confiture de pêche -... [Lire la suite]
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23 juin 2016

Millefeuille d'aubergine

       Nous allons manger des aubergines tout l'été, il faut donc varier la présentation...   Millefeuille d'aubergine          2 à 3 aubergines (selon la taille) coupées en rondelles      3 tomates coupées en rondelles      2 bûches de fromage de chèvre coupées en rondelles      Huile d'olive      Herbes de Provence      Sel, poivre   - Cuire les... [Lire la suite]
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